バインミー

休日にホーチミンに行く機会があり、昼食に前から食べたかったバインミーを食べることにした。運転手が旨いところに連れて行ってくれるとの事だったので、そこに行ってきた。店名は

BANH MI HUYNH HOA。場所は1区のベンタイン市場から西に500mほど行った所にある。下記のリンクに詳しく紹介されている。

https://anahideo.com/150316vietnam/

2017／11現在の営業時間は14時半〜

記載されているように、青唐辛子みたいなものは除いた方がベター。

バインミーにしては値段は高く、日本円で180円。旅行者の割合が多かった。ローカルスタッフに値段を話したらびっくりされた。通常の二、三倍だそう。

ただ、とても美味しく、人気がある理由がよくわかった。男性なら一個で満腹の量である。